Hola, me gustaria presentarme

Hola, me llamo Alejandro Alonso y soy uno de los propietarios y maitre del Restaurante Rias Gallegas. Llevo ya bastante tiempo consultando esta web,la cual considero muy didáctica e interesante para los profesionales y aficionados a la hosteleria y he decidido registrarme para dar mi punto de vista sobre los restaurantes valencianos y en la medida de lo posible aclarar y ayudar en todo aquello que este a mi alcance, al igual que hacen otros compañeros de profesión.
También tengo ganas de intercambiar opiniones con todos vosotros y conocer nuevos puntos de vista que me ayuden a mejorar.
Dicho esto, espero y confío en vuestra ayuda y consejos para dar los primeros pasos en verema.
Un saludo