Sal Diamante
Sal Diamante
Tengo 100 grs de sal Diamante (casi 100 euros/kilo). Su pecularidad es que son diamantes 100% de cristales de roca naturales. Se extraen de un yacimiento en Khewra en la zona del Kashmir paquistaní en pleno Himalaya. Tal como te advierten al comprarla, es una sal de 2000 años de antiguedad. Necesito ayuda porque no sé donde, en qué utilizarla, algo realmente peculiar para maridar esta sal tan rara... porque a este paso no abro el bote y lo meto en la caja fuerte :)
Un saludo
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de PithosEso, sería como comprar un Petrus y no beberlo... "amoh a vé"... Producto, producto, producto!!!!!! me tiraría de cabeza a un pescado salvaje. Sin florituras, sin acompañantes escandalosos. Pescado (m....¿lubina salvaje?) plancha, aceite no excesivamente llamativo, pero si con presencia, para dejar que la sal haga su puesta en escena. Por ejemplo. Y déjate de cajas fuertes macho. :))
P.D. la otra opción...un baño!
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de Pithos
no estaría mal no? Y de beber un Muga o un Sierra Cantabria.
saludos
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de aranzazu_enveroLubina a la sal golpe de arbequina y un mini toque de diamante ... Puede ser sugerente. Gracias arancha,siempre en la brecha!
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de PanconjamonJodo que buena pinta!! Avisame en la próxima que voy acompañado de un magnúm y no precisamente de Smith & Wesson :)
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de PithosEstá claro: ya sea pescado o carne, que sea sin florituras. Un poquito de aceite y una pizca de sal. ¡Y que aproveche!
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Sal Diamante
Ver mensaje de Francescf¿¿Y si vamos a buscar la vuelta con algo vegetariano?? se me ocurre algo basado en las setas (será que tengo ya hambre??)