Visita a Segovia para comer cochinillo......donde me recomendais......

Yo lo he probado en Duque hace años y soberbio. Carta de vinos aceptable

Yo los visité hace unos cuantos años por lo que no se como será en la actualidad. Opino igual que tú, Duque soberbio y mas económico que Cándido.

Un saludo.

Hola Rafa, yo solo he ido a Jose Maria en varias ocasiones a tiro hecho ya que siempre voy con alguien y como allí acierto no busco mas la próxima intentare cambiar, el vino de la casa en muy bueno y del Pago de Carraovejas, y el cochinillo en su punto de un crujiente bien conseguido
un abrazo

Muy buenas a todos,

yo soy segoviano,en mi opinión si quieres comer cochinillo te recomiendo que vayas a Jose María, es un asador clásico pero tiene un trato al cochinillo fantastico. Jose María es presidente de Copese una asociación para el fomento del cochinillo de Segovia. Pero además el resto de platos que puedas degustar te van a responder sin que esperes grandes sofisticaciones. Te recomiento que preocupes por reservar si vas en fin de semana, suelo estar a tope.
Si quieres disfrutar de vinos, cerca Divino, donde Lucio del Campo (Nariz de Oro 2002) tiene un restaurante muy coqueto donde puedes ir a tomar unas tapas o cenar y disfrutar de una curiosa carta de vinos.
Para mi hoy por hoy el mejor restaurante de Segovia es Villena a 50 de Jose María en la plaza mayor, donde Julio Reoyo (Doña Filo) trabaja y asesora su cocina.

Espero seros de ayuda y si os hace falta algún dato más de Segovia u os puedo ayudar en algo mandarme un mail.

Un abrazo amigos.

A mi me sigue gustando El Bernardino, aunque la carta y el servicio de vino es algo flojo.

https://www.verema.com/restaurantes/2731-el-bernardino-segovia