Praga-budapesr

10 respuestas
    #1
    gavelar

    Praga-budapesr

    Pues eso apelo nuevamente a vuestra sapiencia y recomendaciones, restaurantes, bares de vinos, compras...cualquier recomendación es bienvevida. Gracias por adelantado

    #2
    Thierry

    Re: Praga-Budapest

    Pasamos 10 dias en Hungria al principio del verano, la mitad en Budapest. A pesar de tener fama de buena comida, nos quedamos un poco decebidos por la comida, especialmente en la capital. En general, todo el centro, muy muy turistico, es una trampa a forasteros con precios inflados, aunque quedando muy accesible para un occidental. La oferta oscila entre comida italiana y de fast-food, con platos hungaros adaptados para turistas ("Gulyas" sosos, estofados y salsas con paprika insipidos, etc...) Ademàs era muy dificil entenderse en la mayoria de los sitios.

    Salvaré dos sitios encontrados al azar.

    En Obuda, cerca del museo del comercio y de la hosteleria, Kélhi Vendéglö. Un restaurante en una casa tradicional, perdido en un barrio de grandes edificios de viviendas, Bellvitge al lado parece una aldea. Bonito restaurante tradicional también, con patio interior (en verano por lo menos), habia familias de celebracion. Comida correcta, me enteré demasiado tarde que una de las especialidades era el tuétano, qué pena!

    Y en Pest, cerca de la gran sinagoga, Fülemüle Etterem en una calle tranquila. Comida clasica también, hungara y judia. Personal hablando un buen inglés, lo que permite entender lo que comes. Sin ser extraordinaria en general, vale la pena probar platos judios, postres incluidos, no se puede vivir solo de Somloi Galuska.

    En general, Hungria tiene buenos vinos locales, los de la region de Eger me gustaron mucho, sobretodo los blancos. Me queda pendiente abrir los Tokaj comprados en el mismo pueblo.Y fuera de Budapest, comes y bebes literalmente por dos duros...

     

    #4
    Joaquin1965
    en respuesta a gavelar

    Re: Praga-budapesr

    Ver mensaje de gavelar

    En Praga acercáte a la Bodeguita del Medio (homónino al de La Habana).

    En la entrada tienen el chumba, chumba (una barra con cócteles -buenos daiquiris- y un escenario). El restaurante está detrás y la verdad es que para mí fue sorprendente -comí bastante, pero bastante bien (cierto que no era tan exigente como ahora, pero aún así) y me lo pase fetén.

    http://www.labodeguitadelmedio.cz/

    También tienes el Mlýnec. Estuve a un tris de ir, pero al final no pudo ser. En pleno Puente de Carlos.

    https://www.mlynec.cz/en/

    Ojo que en el U Fleku no te timen con la cerveza y el chupito (que con el cuento de la banda que toca entrando la música te despistas).

    https://en.ufleku.cz/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

    Disfrútalo.

    Un saludo!

    #8
    Gediagal
    en respuesta a gavelar

    Re: Praga-budapesr

    Ver mensaje de gavelar

    Recomendaciones para Budapest (estuve este verano). Todos en Pest y céntricos Cada con sus especificidades, me parecen recomendables

    MAK Bistro. Local agradable, rollo maderas claras y demás, que cuidan mucho el vino. Nosotros nos vinimos arriba y pedimos el menú degustación (muy buena cocina) con maridaje (muy bien escogidos vinos húngaros). Nos metieron un buen estacazo, pero pidiendo a la carta creo que se puede comer bien, a precio razonable con amplia carta de vinos. Tiene crítica en Verema

    Dubarry. Al pie del Danubio y con agradable terraza con vistas a Buda. Cumple satisfactoriamente (sin muchas pretensiones), pero resulta muy agradable y con un buen servicio. La carta de vinos corta, pero variada.

    Pesti Disznó Bisztro. Agradable sitio para comer en terraza a pie de calle en la zona de la ópera. La comida cumple y tienen una buena selección de vinos por copas. También tiene crítica en Verema

    Karpatia. Salones decadentes, pero con encanto. Aunque enfocados a los turistas, el servicio es profesional y la comida resultó ser aceptable. Para hacer la turistada puede valer

    Onyx. Celebramos una ocasión especial y cenamos en este 2 estrellas. Cena espectacular (menú más bien corto, 6 platos, pero de muy alto nivel y platos bien surtidos, no es para nada un menú estrecho). Precios Michelín eso sí.

    Que disfrutes el viaje. Y ya nos dirás con cuál ciudad te quedas.

    Saludos

    #9
    Abreunvinito

    Re: Praga-budapesr

    Hola:

    Estuve hace dos años y medio y no son sitios que elegí para ir a comer sino sitios donde comí mientras visitaba la ciudad (al paso), por tanto más de turismo al uso y menos de gastronomía. Pero si te orienta, al menos para medio día y por zonas turisticas....

    Comentarios aquí

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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