Re: Praga-budapesr
Ver mensaje de gavelarRecomendaciones para Budapest (estuve este verano). Todos en Pest y céntricos Cada con sus especificidades, me parecen recomendables
MAK Bistro. Local agradable, rollo maderas claras y demás, que cuidan mucho el vino. Nosotros nos vinimos arriba y pedimos el menú degustación (muy buena cocina) con maridaje (muy bien escogidos vinos húngaros). Nos metieron un buen estacazo, pero pidiendo a la carta creo que se puede comer bien, a precio razonable con amplia carta de vinos. Tiene crítica en Verema
Dubarry. Al pie del Danubio y con agradable terraza con vistas a Buda. Cumple satisfactoriamente (sin muchas pretensiones), pero resulta muy agradable y con un buen servicio. La carta de vinos corta, pero variada.
Pesti Disznó Bisztro. Agradable sitio para comer en terraza a pie de calle en la zona de la ópera. La comida cumple y tienen una buena selección de vinos por copas. También tiene crítica en Verema
Karpatia. Salones decadentes, pero con encanto. Aunque enfocados a los turistas, el servicio es profesional y la comida resultó ser aceptable. Para hacer la turistada puede valer
Onyx. Celebramos una ocasión especial y cenamos en este 2 estrellas. Cena espectacular (menú más bien corto, 6 platos, pero de muy alto nivel y platos bien surtidos, no es para nada un menú estrecho). Precios Michelín eso sí.
Que disfrutes el viaje. Y ya nos dirás con cuál ciudad te quedas.
Saludos