La tecnología al servicio de la gastronomía ¿Están preparados nuestros restauradores?
Re: La tecnología al servicio de la gastronomía ¿Están preparados nuestros restauradores?
Ver mensaje de JeronimoJaja, eso suele ocurrir mucho, pero también es un poco por dejadez. Eso de los asientos con memoria está bien si hay más de una persona que conduce el mismo coche y son de tallas distintas, de ese modo cada uno tiene sus ajustes de asiento y retrovisores y solo hay que darle a un botón para que se ponga a tu medida. Es un avance orientado a la comodidad y ahí tienen la responsabilidad de explicar su funcionamiento los vendedores del concesionario.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: La tecnología al servicio de la gastronomía ¿Están preparados nuestros restauradores?
Ver mensaje de EuSaenzMi padre me dijo que la estilográfica, la mujer, y el coche, no se dejan a nadie.
Supongo que el vendedor me lo explicó, pero por lo que digo antes supongo que no le presté atención.
Re: La tecnología al servicio de la gastronomía ¿Están preparados nuestros restauradores?
Ver mensaje de EuSaenzOpino igual que Eugenio. La tecnología ayuda y puede tener grandes ventajas, pero no todo sale mejor si usas tecnologia de punta. Por ejm, para algunas salsas el uso del turmix es muy util, quedan mas refinadas, pero en otros casos, por ejm. las que llevan una picada Catalana, se aprecia la textura que da el moler la pasta con un mortero.
Otro caso en que la tecnologia me resulta algo enfadosa (por lo menos a mi en lo aprticular) son las cartas de vino en I-Pad. Se pierde la "perspectiva global" de la carta, y en la mayor parte de estos casos, los usuarios solo ven una parte de la misma.