El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ayer Juan Such acudió a la inauguración del restaurante Komori, restaurante japonés abierto en el espacio del hotel Westin de Valencia y avalado por el grupo Kabuki, del que ya hablamos en este foro:
A ver si en breve Juan nos cuenta alguna cosa más, pero de momento, viendo las fotos ya me ha puesto los dientes laaaaaaaargos.
Aquí os dejo unas fotos y en breve sacaremos un pequeño artículo al respecto
restaurante-japonés-Komori-Valencia
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de Dani C.Es un placer que por fin Ricardo Sanz haya aterrizado en Valencia para hacernos disfrutar en un acogedor entorno de su cocina japo-mediterránea en Valencia. Esto ha sido posible en buena medida gracias a la familia Honrubia (propietarios de la cerveceria La Principal) que han hecho sociedad con Ricardo para explotar este restaurante del hotel Westin.
El menú de presentación oficial fue un auténtico festival de sensaciones. Cuando tenga más tiempo intentaré sacar un post en el nuevo blog de Restaurantes que vamos a lanzar. Ya estoy con ganas de volver al restaurante en un contexto más privado. Japonófilos de Valencia al loro, porque este restaurante pasa a ser una referencia imprescindible.
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de Dani C.Yo mirando todos los días verema para ver si habían escrito alguna reseña, pero iré a ciegas mañana ( reserve el lunes)
Ya te contare sushiadicto
Saludos
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de LuisvlcEso espero, que lo cuentes pronto!!!
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de Dani C.Dani, decirte que me gusto mucho y que aun estoy salivando con el nigiri de huevo de codorniz con trufa!!
Saludos
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de LuisvlcMuchas gracias Luis.
¿Qué tal de precio?
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de Dani C.Dani, trabajan con 2 menus ( 38 y 42€) creo que la RCP esta muy lograda y por ahora no funcionan con carta
Saludos
Re: El restaurante japonés Komori (hotel Westin) abre en Valencia
Ver mensaje de LuisvlcMuchas gracias. A ver si después del puente me acerco porque me estáis poniendo todos los dientes largos.