Re: Un año sin El Bulli ... ¿Y ahora qué?
Ver mensaje de Esther MañezCarlos Maribona en su blog publica un interesante articulo al respecto, lleno de reflexiones sobre el presente y el futuro.
http://www.abc.es/blogs/gastronomia/public/post/un-ano-despues-de-el-bulli-13259.asp
Saludos.