Hola a todos. Menuda alegría! Nos sentimos orgullosos y sobretodo contentos de

Hola a todos. Menuda alegría! Nos sentimos orgullosos y sobretodo contentos de ver el interés que suscitan nuestros posibles proyectos aquí en la capital.
La verdad es que todos tenéis un poquito de razon en vuestras palabras, pero creo que es "justo y necesario" matizarlas un poco para que cada uno continúe opinando de manera libre:

- De momento no vamos a abrir nada en Torrijos. Hay negociaciones ( como las hay en otros locales) , pero a día de hoy es cierto que no hay nada firmado. Por lo tanto un poquito de paciencia...

- En el bar del mercado no hay mas inversores que las propias marcas comerciales que invierten en el proyecto a nivel de marketing.
- Va a ser eso: un bar de mercado, con producto de mercado, con precios de bar de mercado y contodo el cariño y la ilusión mía , de mi equipo y de alguna incorporación que vendrá al proyecto como anillo al dedo....mas paciencia.
- Davinci, ni malogrado Camarena ni difunto Arrop. Sigo vivo( mas que nunca), y el espíritu de Arrop ídem. Pronto lo vais a ver...dame dos meses. Creo que nos hemos ganado el beneficio de la duda.....
- Guyvir...en ningún momento nos hemos planteado dar comidas a 100€ en el mercado....ni siquiera a 40.Ni queremos estrellas ni las necesitamos en un lugar como el Mercat Central, que para mi es el mejor escaparate de Valencia.-
- Habibi. Siento decirte que en Gandia no me ha tenido que rescatar nadie...sigo pagando mi hipoteca religiosamente( Ruralcaixa). Lo deje para poder venirme a Valencia( seguro que tu lo sabes bien). En Fudd desde luego que nos equivocamos de concepto y pagamos la consecuencias y con nuestro dinero lo continuamos haciendo( no creo que sea un crimen tener fracasos en la vida....ni aprender de ellos). Y por supuesto no he salido por patas de ningún sitio....y si lo he hecho supongo que me juzgaran por ello( si he hecho algo ilegal), pero espero que sea en un juzgado de los de verdad no en un foro de gastronomía y restaurantes. Estoy con la conciencia muy pero que muy tranquila. Ni me ha llegado citación judicial alguna ni estoy en ninguna lista de morosos....

Siento haberme extendido tanto pero lo veía necesario.

Nos vemos en los bares.....