Re: El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Ver mensaje de Obiwan FerranEfectivamente, la verdura aporta un mundo de sensaciones espectacular, la menestra Navarra es inolvidable, pero algo mas sencillo como un puerro al vapor con jamón es lo que a mi me mostró la excelencia de una cocina basada en un producto sobrenatural, dos ingredientes consiguen un resultado perfecto.