Re: Convocan en Cádiz la primera licenciatura en Tortillología
Ver mensaje de _Guillermo_Coñas aparte, a más de un restaurador de por aquí le iría muy bien un curso de "tapatología"... que ni siquiera son capaces de hacer unas bravas o un pescaíto frito como Dios manda... Y no es broma :-|
Personalmente, me iría bien un seminario sobre frituras... Que no hay forma de que me salgan como a mi madre (cordobesa), a pesar de que me ha explicado mil veces cómo hay que hacerlas ;-P
Menjar per pensar, pensar per menjar.