Hola, Me ha encantado como de una discusión la surgido la oportunidad de

Hola,

Me ha encantado como de una discusión la surgido la oportunidad de quedar entre vosotros :-). Creo que todo es una cuestión personal de expectativas, de cómo tengas el día, de cómo llegues al restaurante...; de con quien estés.

Berasategui me encantó; Can Roca me gustó mucho pero tiene los sábados la sala repleta lo que le puede quitar parte del encanto. Arzak fue el primer tres estrellas en el que estuve hace muchos años y solo me acuerdo de un plato.
TAmbién he estado en Mugaritz en el 2009, y estuvo muy buen, pero es una cocina muy diferente a la de Berasategui... es que no se pueden comparar.

Ahora preparado mi proxima visita dudo entre: Azurmendi, Zuberoa ó Quique Dacosta. Cual es tu opinion Oscar??

Isaac