Agradable iniciativa en la restauración gaditana: concurso de tapas.
Este verano he pasado unos días en Cádiz y aparte de sorprenderme por los establecimientos tan agradables que he encontrado, algunos pequeños bares como el "Sur" con una calidad y presentación más que aceptables, he participado en una inciativa que me ha encantado.
Se trata de una especie de concurso de tapas (Tapacai) en la que restaurantes y bares participantes elaboran una tapa original, con una presentación generalmente muy esmerada, que ofrecen al público junto con una bebida al precio de 2.5 €. Algunos disponían también de un menú consistente en tres o cuatro tapas al precio de 8 €. Más de una noche después de disfrutar del paseo marítimo mi mujer y yo hemos completado con unas tapas que en muchos casos me han sorprendido muy agradablemente a un precio más que razonable.
la lástima es que los vinos que acompañaban a las tapas debían ser Viña Lucía o Tierra Blanca, que en mi humilde opinión son mejorables.
Saludos
Vicente