Por eso le pido yo a mi madre que me los haga, porque también le salen muy bien

Por eso le pido yo a mi madre que me los haga, porque también le salen muy bien, o por lo menos a mi me lo parece.
Eso es por lo que he puesto este hilo, para dar a conocer truquitos, el de el agua oxigenada es bueno, sobre todo para la presencia del boquerón, pues blanquitos quedan mejor presentados. Sólo una pregunta, ¿el chorrito de agua oxigenada lo ponen cuando están en vinagre o antes, si los dejas en agua con sal?
Gracias y saludos.