Re: Buey de Kobe
Ver mensaje de FrancescfA mi me parecio bueno, y eso que he probado algunos un poco mas lujosos :)
Acuerdate que lo que nos lleva a Mexico a lo mejor no es de la mas alta calidad, eso si bastante caro por la importacion y el tipo de cambio del Euro, que esta altisimo.
Y bueno, el jamon de Teruel me parecio bueno tambien, con poca grasa, mayor cantidad de carne y un salado suave, como el Proscuito Italiano.
Ya me guiaras en este fantastico mundo del jamon...