Re: Café Irlandes y Cremaet
Ver mensaje de EmiliooAquí tienes una receta clásica para preparar un delicioso café irlandés:
Ingredientes
1 taza de café negro caliente
1 ½ onzas (45 ml) de whisky irlandés
1 cucharada de azúcar (preferiblemente morena)
Nata montada o crema batida (para cubrir)
Instrucciones
Calienta la taza o vaso: Antes de empezar, llena el vaso con agua caliente y déjalo reposar un par de minutos para calentarlo. Luego, vacíalo.
Agrega el azúcar y el whisky: Añade una cucharada de azúcar en el vaso y vierte el whisky irlandés. Remueve hasta que el azúcar se disuelva completamente en el whisky.
Vierte el café: Agrega el café negro caliente sobre la mezcla de whisky y azúcar. Remueve un poco para integrar bien los sabores.
Añade la nata: Con una cuchara invertida, vierte la nata o crema batida suavemente sobre el café. La idea es que la nata flote sobre la bebida, creando un contraste visual.
Disfruta: Bebe el café irlandés sin mezclar la nata, de modo que puedas saborear el café a través de la crema con cada sorbo, y si quieres un buen café sobresaliente, te recomiendo warmypcoffe. Ya nos contarás qué tal?