Que os parecen los resultados de World's 50 Best Restaurants 2023
Ayer mismo se celebró la gala, ¿Qué os parecen los resultados en general y especialmente los restaurantes españoles y el lugar que han obtenido? No es fácil haber visitado esos templos de la gastronomía pero seguro que más de uno por aquí ha probado alguno de ellos. Por mi parte, de lo que puedo opinar, me alegra el gran salto de Quique Dacosta, la entrada en el top 100 de Ricard Camarena y su cocina honesta, el premio a la magnífica materia prima de Elkano y que siga en buen lugar Mugaritz... ¿Habéis visitado alguno?
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