Re: Aperitivos fáciles
Hoy he hecho las papas con mejillones, guindilla (no tenía ají) y lima, muy bueno el resultado.
Un pequeño aperitivo que preparo en casa consiste en tostar unas rebanadas de pan, calentar ligeramente una lata de sardinillas en tomate (en escabeche también sirven) y ponerlas sobre las rebanadas de pan.
Otro, tacos con un buen tomate maduro troceado, salmón ahumado, ventresca o bonito, orégano, aceite y sal. Huevo duro opcional.