Foro de Restaurantes > Revelado: el fraude de productos del mar se está produciendo a gran escala mundial

¿La vieiras no son muy diferentes a las zamburiñas? Yo tenía entendido que

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#5
J-Carlos
en respuesta a jacomur

Re: Revelado: el fraude de productos del mar se está produciendo a gran escala mundial

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¿La vieiras no son muy diferentes a las zamburiñas? Yo tenía entendido que daban volanderia por zamburiña, no por vieira.

Por otro lado, ¿no es acaso la merluza una pescadilla grande? ¿No son la misma especie y sólo cambia el tamaño?

Creo que me voy a tomar un vaso de vino 😋

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