La verdad es que me sonaba tu nick (hacía tiempo que no te leía) y me he

La verdad es que me sonaba tu nick (hacía tiempo que no te leía) y me he quedado intrigado con tu pregunta, creo que por lo escueto de su enunciado.

Tanto es así que lo primero que he hecho para ver si conseguía entenderla correctamente ha sido consultar el diccionario de la RAE (el "parco" de internet) y me he encontrado con  una doble acepción (de memoria):

- La más "formal y técnica" de quien recibe en su sede a invitados o visitantes, que deduzco sería el jefe de sala/director/propietario o similar que atiende en el restaurante a los clientes-visitantes y se "encarga" de su bienestar y confort

-La coloquial del que recibe invitados, lo que me lleva a que si es en un restaurante sería "el paganini" que invita para agasajar o dar a conocer algo a sus convocados

Pero desgraciadamente después de esto sigo sin enterarme mucho sobre cuál es tu inquietud y fondo de la pregunta y aunque en ambos casos creo que tendría  una opinión, no me atrevo a lanzarme por ninguno de los dos caminos para manifestarme o pretender esclarecer tus dudas.

Saludos,