Foro de Restaurantes > Cambios en las recomendaciones alimentarias

Muy importante lo que comentas de los huevos de calidad, que como el jamón,

<< Volver al mensaje 'Muy importante lo que comentas de los huevos de calidad, que como el jamón,'

#3
Abreunvinito
en respuesta a Arrutzi_Najera

Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias

Ver mensaje de Arrutzi_Najera

Muy importante lo que comentas de los huevos de calidad, que como el jamón, depende de qué y cómo se ha alimentado la gallina (o el cerdo) lo que incorpora al alimento es pienso o maíz (o ácido oleico en el caso del cerdo que come bellotas).

En realidad el documento pretende más quitar la anterior recomendación de dos x semana porque no hay evidencia de que con esa antigua medida mejore el riesgo cardiovascular, y por contra se pierde una fuente de una de las mejores proteinas que podemos comer.

Saludos

<< Volver al mensaje 'Muy importante lo que comentas de los huevos de calidad, que como el jamón,'
Recomendado por 2 usuarios
Relacionados

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar