Re: La cocina de aprovechamiento
Ver mensaje de José GabaldónNosotros también hacemos eso, pero es que hasta las raspas del queso tevalen para un roto como para un descosío!!!!
Lo de las pieles de ciertas verduras y tubérculos que sacas al mondar para hacer un caldo fino de pescado es un truco maravilloso!
Cuanto me queda por aprender!!!!!!!!!
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos