Foro de Restaurantes > Las cartas de vino tras la crisis económica.

El principal problema es que como el nivel del cliente no es muy alto, para

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#28
Vvidlan
en respuesta a Swinsword

Re: Las cartas de vino tras la crisis económica.

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El principal problema es que como el nivel del cliente no es muy alto, para bares y pequeños restaurantes el salir de las DDOO más conocidas es un riesgo. También es cierto que el nivel de conocimiento de losprofesionales de este tipo de locales tampoco anima al público a hacer experimentos.

La pescadilla que se muerde la cola.

Saludos

Vicente Vida

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