Re: Agüita con el salmón (de piscifactoria), guarden su turno por favor...
Ver mensaje de Dani C.Yo creo que sí afecta a la calidad.
Si son sordos es porque el crecimiento es tan brutal que no se desarrolla completamente. Si es así es porque las hormonas, antibióticos y demás están haciendo su función, y luego todo eso pasa a nosotros. Puede que todo eso sea inocuo o no, seguramente no lo sepamos hasta que con los años se hagan los distintos estudios.
Yo también apoyo las piscifactorías, pero hay que tener un punto intermedio.
No me considero animalista (de hecho no lo soy), pero lo que me como quiero que esté bien tratado, puesto que la calidad se encuentra ahí.
Un saludo.