Re: Fritura de pescado en valencia capital
Ver mensaje de AloofPues parecidas no sabría decirte.
Una opción pensando en el promedio de calidad de Valencia en frituras podía ser: la Lonja del pescado
Pero si vas con el recuerdo malagueño no encontrarás nada que te gusta. será la harina, será el aceite (un coupage especial) o será el ambiente, pero es como buscar una buena paella en Andalucía. Puede que las haya pero dificilmente nos gustará como aquí.
Saludos