Re: Invertir en un restaurante
Ver mensaje de PrincipeHola Príncipe,
si tienes dinero y ves la hostelería como inversión: Huye.
Por hacertelo corto y ameno, échale un ojo a cualquier capítulo y temporada de "Pesadilla en la cocina" con Alberto Chicote o "Kitchen's Hell" con Gordon Ramsey. Me parece que entonces buscarás otro nicho de mercado en el que tu inversión te de un rédito importante y no te lo tengas que gastar en Prozac.
Saludos,
Jose