Excelente apunte Charlyjar con lo de los higos! Recuerdo ir con mi abuelo a

Excelente apunte Charlyjar con lo de los higos! Recuerdo ir con mi abuelo a recogerlos de abajo de la higuera y conservarlos, una vez secos, luego mezclaban con agua y harina de trigo y los cerdos negros mallorquines se volvían locos, y quien no con lo buenos que están los higos!
En cuanto a la porchetta sé que se ha exportado con la comida italiana a Estados Unidos y que en algunos lugares como Nueva York sí se puede encontrar! Aquí no creo yo! Lo dudo! Ya me gustaría! Y si lo hay y alguien lo envuentra que lo diga!