Re: Consensuando que es gerundio: cómo mejorar la sección de restaurantes
El consenso me parece harto complicado. De acuerdo en lo de incluir precio total de comida y bebida ya que los dos forman parte de la comida. No suelo tomar copas después de la comida por lo general, por lo que yo no lo incluyo, evidentemente.
EEUU
Lo mismo en cuanto al apartado del vino, como dice EuSaenz, aquí debe mirarse todo lo que rodea al mismo, número de referencias en carta, sistema de guarda, copas adecuadas, servicio, (no puede ser lo mismo que te sirvas tu mismo a que te lo sirvan ellos, es un valor más, aunque no es algo que me importe en demasía), sumiller, etc.
Hasta aquí no parece haber demasiadas dudas, pero en el apartado del entorno es donde veo una mayor disparidad de criterios. Por mi parte lo eliminaría y lo sustituiría por calidad del servicio (nivel de la carta, menaje, local, limpieza,..).
EMHO.
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.