Re: Cocinart - Torrelavega. I Congreso Gastronómico Ciudad de Torrelavega.
Ver mensaje de G-M.A mi me ha gustado más que en Astorga. Se veian mejor las filminas. No tenía las columnas de Astorga. Ha mejorado la conferencia y ha aportado fotas nuevas, las de Fuentesauco de la siega y planta joven del garbanzo que eran muy ilustrativas.
A parte de esto, hemos pasado 3 días estupendos escuchando, viendo y tomando nota de las ponencias de los grandes cocineros que han pasado por Torrelavega. Durante tres días hemos sido la Capital Gastronómica de España. Saludos desde la misma.
Saludos desde Cantabria.