Re: También tiene muchos detractores
Ver mensaje de Dani C.El único libro que yo creo que merece la pena leer en cuanto a estos temas es: "La dieta de la paradoja", de Giorgio Nardone. No es un nutricionista, es uno de los más prestigiosos psicólogos a nivel internacional, no habla de alimentación, habla de la relación del ser humano con la comida. Hay una frase que dice: " El mayor problema de las dietas es que funcionan" y la dice para explicar por qué nos empeñamos en seguir miles de dietas de adelgazamiento a lo largo de nuestra vida.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir