Re: Restaurantes en Estados Unidos
Ver mensaje de Alberto.FreirePues buen viaje, te gustará. En Oregon la especialidad en vinos son los Pinot Noir. El estilo es un intermedio entre el de California y el de Borgoña. También en blancos hacen un Pinot Gris bueno.
Aprovecho para traducirte algunos términos para cuando vayas a algun restaurant. En Carnes: Rib Eye = Entrecot, New York Steak (o Strip Steak) = mediana. Tenderloin = Solomillo.
Pescados: Halibut = Fletan (un rodaballo tamaño USA) bastante bueno. Shrimp = Gamba. Lobster (la de Maine o del Atlántico norte) = Bogavante Americano. California Red Lobster = Langosta. Grouper = Mero. Sole = Lenguado. Scallops = Vieiras. Te sirven el musculo central sin las conchas. En SF una de las especialidades es el Cangrejo. En el Pier hay muchos pequeños restaurantes donde puedes ir a cenar. Veras unas vaporeras grandes donde cocinan los cangrejos.