Re: La Nueva Cocina: ¿evolución o creación?
Ver mensaje de Maximo S.T.A veces el ritmo de vida te lleva a caer en la tentación de ir a lo rápido, pero a poco que cocines te das cuenta de que realmente no es algo que quite excesivo tiempo, salvo excepciones, claro, y más a raiz de inventos como la olla express. La vaguería...y la falta de paciencia, hacer un caldo de pollo no te quita más de 10 min de tu tiempo, pero para poder tomarlo tienes que esperar mínimo 1h y media....y siempre es más rapido el caldo preenvasado...
En esto de la cocina, como en todo, sarna con gusto no pica.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir