Re: No sé qué decirte sobre ese sabor
Ver mensaje de Dani C.Pues ayer probamos a hacer una tortilla de patata en la placa de inducción de un amigo y el resultado fue insuperable. Según la opinión de mi chica, que es la experta, la única diferencia que notó fue que las patatas se frieron más rápido que en la vitro.
Quería comentártelo porque me habías dejado cavilando, pero ya está irreversiblemente comprobado.
Lo que sí que tengo ganas es de probar el arròs al forn que hace una amiga suya en Xávea con horno mozárabe, o sea, de leña. Dice que se nota el toque ahumado de la madera. Eso sí que mola.