Re: El vino en los restaurantes: Precios excesivos
Ver mensaje de GediagalComo dicen por aquí más del doble es una pasada. En realidad, donde gana dinero el hostelero, es en los vinos baratos, porque uno de menos de 5 eur., lo pone a 14 y es multipl., por 3.
Solo tiene razón en cobrar más, cuando:
- Tiene vinos difíciles de encontrar. Añadas agotadas, que fueron MB o E.
- Ha envejecido los vinos embotellados, con unas instalaciones adecuadas y se gastó un dinero en ellas, consiguiendo su punto óptimo, tras varios años.
- Vinos extranjeros, que no se pueden comprar aquí. Los portes por cta. propia que realiza por sus medios.
En esos casos, es cuando una botella no tiene precio. Es decir, no tienen precio tasado, porque no están en el comercio. Lo difícil es ponérselo.
En Madrid parece que están por las nubes. ¿Qué venden, Estrella Galicia?