Al Vivaldi al final no fui. Me hubiera gustado, pero preferí dejarlo para otra

Al Vivaldi al final no fui. Me hubiera gustado, pero preferí dejarlo para otra ocasión.
Cocinandos, como dije, me gustó; ahora bien, a uno de su categoría le exijo más. Salir del local diciendo, "Estuvo bien este plato y el otro", sin más, es un poco-poco. No sé la razón, pero creo que le falta un punto de genialidad o de pasión a su cocina. Si además le sumamos lo de la carta de vinos -mucha tablet para nada- y la conducta de una de sus empleadas -¡vaya brusquedad se gastaba la niña!-, la estrella, pienso, le queda un pelín grande.
Y sí, esa pasión por la cocina la vi en La Bienquerida. Lástima que de apetito andaba algo justo y no pude disfrutar todo lo que merecía lo que nos sirvieron. (Esta es la razón por la que no fui a Vivaldi, porque el depósito lo tenía lleno.)
Un abrazo.