Re: Metodologia para servir Tapas.
Yo tampoco sé lo que es correcto pero si voy de tapas, tengo por costumbre irlas pidiendo a medida que voy tomando. Si las pido juntas es para que me las traigan juntas o a medida que vayan saliendo de cocina. Otra cosa son los sitios de cocina en miniatura, pero las tapas... se van pidiendo con las rondas de bebida, sino, no las entiendo como tapas.
Ya sé, soy un poco raruno!