Gracias por tu comentario favorable. Es un mundo muy complejo el de las

Gracias por tu comentario favorable.
Es un mundo muy complejo el de las modificaciones dietéticas y sus resultados, pero muy apasionante. Ahora los temas van por los condicionantes genéticos capaces de obtener (o no) respuesta, es decir, que hay determinadas personas (por sus genes) que es de esperar que respondan muy bien a hacer ejercicio, tomar algún alimento, dejar de fumar, o tomar un medicamento concreto...y otras que sus genes hacen que da igual que haga ejercicio o no, o que fume o no......
Muy interesante que puede llevar a que con tu carnet de identidad genético te diga (exagerando un poco) lo que te sirve hacer y lo que no.
Y más allá: como puede hacerse variar la expresión (el efecto) de tus genes para que no tengas la tendencia a ser diabético, a tener un infarto....la farmacogenómica.
Lo malo es que el dinero para investigar todo eso, se lo han pulido los de siempre.