Xavier Pellicer deja Can Fabes.
El chef Xavier Pellicer deja de comandar el restaurante de Can Fabes. Han disuelto la sociedad que formaba con los herederos de Santi Santimaría, según parece de común acuerdo.
Un inciso, para mi, es lo mejor que podría ocurrir para empezar una nueva etapa en Can Fabes. Como se dice en Catalunya, "hi ha que fer un foc nou ".