Re: Vino para maridar una paella de pulpo
Ver mensaje de Catalina_BibiloniUn tinto que podría ir muy bien es el Trepat de Carles Andreu, DO Conca de Barberà pero no se si lo podrás encontrar por ahí fácilmente (lo tienen en vinissimus). Es un tinto de capa baja muy fino y aromático que me encantó. Como rosado a mi me gustan mucho Enate y Petjades de Torelló. Y en blanco pues un buen albarinho como Tricó. Saludos,
Ferran
P.D. si no es mucho pedir, cómo piensas hacer esa paella de pulpo? Es que tengo un bicho de 2 kg congelado y igual me animo. Gràcies!
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.