Hola amic, com va? Ahora hacía tiempo que no colgaba nada por aquí. A ver si

Hola amic, com va? Ahora hacía tiempo que no colgaba nada por aquí. A ver si con las fiestas navideñas resucitamos el hilo, jeje. Tengo por aquí unas afotos, algunas de ellas de hace tiempo pero es que he estado un tiempo un poco perezoso y no las descargaba de la cámara. Ahí va eso:
- Coca de fira: diría que ya había colgado alguna foto por aquí pero bueno, por si acaso. Es una coca típica de mi pueblo el fin de semana de la feria, de ahí el nombre. Lleva embutidos, rovellones, y carne de cerdo. Mi padre la borda.
- Pollo con rovellones: poco que explicar y qué rico que estaba!
- Risotto de ceps (boletus) y mollejas de pato: ayer experimenté y como estaba buenísimo seguramente será el primer plato del día de Navidad.

Coca de fira

Pollo con rovellones

Risotto