Muchas gracias a tod@s y perdon si en alguna ocasion he ofendido a alguien

Con los dos, él por borrarse y tú por impedirlo :-)

Si usté supiera las noches de desvelo que he pasado intentando convencerle....
Todo en vano.
No se quien es más maño y cabezón, él o yo. Yo creo que él. Seguro que si tiras de la cuerda le sale algún abuelo aragonés...

Pues ahora que lo dices, tiene más cabeza que tú.

vaya tres estais echos, los tres magnificos...cuando vais a bajar a Murcia ???

Como forero y como hostelero siento tu pérdida en esta página. Hay por aquí una chica que te manda un fuerte abrazo desde la cocina.

Te echaremos de menos Javier.

Un abrazo enorme.
Hugo.

Mil gracias Aurelio. Nos veremos por otros lares.

Hugo.

A veces (muchas) como bien dices la fama, conlleva una pérdida de identidad. Particularmente este año por he estado un poco perdido entre el trabajo y otras circunstancias que no me han permitido navegar por estas latitudes, y al volver he encontrado muchas cosas "a granell". Tanta elaboración que pedidmozs a nuestros caldos y parece que somos los primeros que perdemos nuestro origen. El tamaño también importa y ello quizá sea el quid de la cuestión.

Ha sido un placer leerte, una grave perdida para Verema sin duda alguna. Muchas gracias por todo lo que a titulo personal he aprendido de tus experiencias.

Salut y suerte MAESTRO¡¡