Cata vinos de Artadi con cena con quesos. Casa el tio David.

Que pasa conmigo ..... si a mí no me queda pelo .... jejejjjjajejejjajjajejej

Jose Luis por tu culpa. Ahora en la cata meteremos tambien el Tokaji"Chateau dereszla 5 Puttonyos 2003" para compararlo con el Spatlese de Kühn 2003. ya te contaremos.

Cuenta, cuenta, ¡¡¡que pena perdermelo!!!, ya estareis entrando en faena.

Jose Luis que tal.Cuando me escribistes estabamos en plena faena y no vi el mensaje. es verdad fue una pasada.Entramos con un cava ARTADI 2002 con un helado de aceite con hierba luisa y trompetas de los muertos caramelizadas; hicimos una comparacion de los tres vinos jovenes de Artadi.LADERAS DEL SEQUE 08,ARTAZURI 08,ARTADI JOVEN 08 hasta aqui bastante discreto,esto fue acompañado con unas milhojas de queso con coquetes fregides.EL SEQUE 07 un vino con identidad, fue acompañado con una crema de "monjetes" con mollejas de Cordero y Murgoles.SANTA CRUZ DE ARTAZU 05en mi opinion el mejor Santa Cruz, con Salmonetes infusionados con Tomillo destacaba el caracter anisado de esta garnacha,VIÑAS DE GAIN 06 en su linea, acompañado con una carrillera de Ternera con setas, PAGOS VIEJOS 06 con la primera tabla de Quesos. CHATEAU DERESZLA 03 5 PUTTONYOS,PETER JACKOB KÜHN SPATLESE 03 para la segunda tabla de queso(Comparandolos). Hubo diversidad de opiniones. Para mi me mantengo con mis trece y prefiero KÜHN. El Señor JLGR creo que me dio la razón.Soy muy hablador, pero de literatura me expreso peor.
Salu2

Juan Luis cuenta la cata tu. si no parece Spam

Me alegro mucho que lo pasarais en grande, a ver cuando nos vemos por tu casa.

Revy 66, estás más perdido que la cabaña ......

Señor ¿le conozco?, ¿a mi me gusta el vino?, ¿perdido? , no se que me ocurre sera amnesia ¿pasajera?.

Juan Luis, de verdad, no estoy perdido, mas bien todo lo contrario, creo que me estoy centrando cada vez mas en lo mio, lo que me gusta, que es aprender disfrutando con calidad total.

Saludos, nos vemos.