Cata Vinos Banfi.

0 respuestas
    #1
    Ely C21

    Cata Vinos Banfi.

    Realizamos un maridaje de vinos-habanos . Participamos un grupo de catadores y somelieres con el objetivo de maridar diferentes habanos con vinos procedentes de una bodega tan prestigiosa como Castello Banfi.
    Tuvimos la oportunidad de degustar los vinos Mandrielle Sangiovense 2011 perteneciente a la Bodega Banfi y Barone Montalto Nero D Avola 2003, acompañados de los habanos R Y J, exhibición#3 , Cohiba Siglo II y Vega Robaina únicos, conjuntamente con una variedad de quesos y charcutería. Durante el maridaje pudimos constatar que los 3 habanos empastan perfectamente con los vinos.
    Mandrille 2011, un vino muy equilibrado con aromas afrutados y fresco, de color rubí , en boca muy redondo con un final largo ,las notas bien definidas de cedro ,cerezas rojas y negras hacen que tanto el R Y J, exhibición#3 y Vega Robaina únicos nos regalen una fumada placentera, brindando un maridaje armonioso acompañado de varios tipos de quesos. Concluimos que el cohíba siglo II acompañaba mejor al vino Barone Montalto Nero D Avola 2003, finalmente logramos un maridaje bien equilibrado en los productos degustados.

    fotos:
    https://picasaweb.google.com/110384605138936637989/CATAVINOSBANFI?authuser=0
    &authkey=Gv1sRgCK_Lq_6TpLuNdg&feat=directlink

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar