Vodka
Re: Vodka
Ver mensaje de MartsonLa mejor bebida de este mundo, es el clásico "destornillador": zumo de naranja natural con vodka (que sea caro).
La segunda bebida, es la "kaipiroska", variante brasileira de la "caipirinha". Echas en un vaso de diámetro generoso, una rodaja de piña natural madura (si es posible, aquellas piñas brasileiras pequeñas y blancas que no tienen demasiada buena pinta). Le echas azucar y con la parte de atrás del almirez, lo machacas vivo. Hielo picado y buen Vodka. Da sensación de bebida suave. A la tercera, quedas claveteado en la silla... Pero más bien...
Re: Vodka
Ver mensaje de MartsonMuchas de las casas productoras de Vodka estan sacando su vodka premium:
Wyworowa - que acabo de colgar la nota, Stolychnaya, etc. Creo que Absolut todavia no saca el suyo. Ademas existen algunos otros vodkas premium como Grey Goose, Belvedere, Chopin, etc...
A mi en lo particular, aunque no soy muy "Vodkero", el que mas me gusta es Pravda.
Y seguramente, como en los vinos, en cada pais productor debe de haber pequenas joyas.
Re: Vodka
Ver mensaje de MartsonMartson, te dejo unas recomendaciones.
Vodka 42 Bellow Feijoa, 3 veces destilado con notas tropicales como la feijoa, de nueva zelanda
Vodka Citadelle 6C, 6 destilaciones y además iltrado en carbon de roble, algo excelente como la Ginebra de la misma casa
Vodka Idôl Bourgogne, es el único vodka en el mundo procedente de uvas nobles de la Borgoña
Son un poco dificiles de encontrar pero aquí tienen una excelente selección: http://www.sibaritia.com/vodka/index.html
Espero que te gusten!!!
Salud2
Re: Vodka
Ver mensaje de José ExpósitoGracias a todos es un lujo poder contar con este foro y con estos foreros
Re: Vodka
Ver mensaje de MartsonYa los han mencionado,pero me permito recomendar yo también el Grey Goosen y, particularmente, el Belvedere. Además, verás que resulta gracioso el "pique" que hay entre productores polacos y de la ex-URSS, a la hora de destilar vodkas de calidad y cantar sus excelencias (Belvedere cada dos por tres adjunta un pequeño folleto explicativo del proceso de selección del grano, el exquisito cuidado, etc.)
Respecto a cómo tomarlo, si es de cierta "gama" yo me decanto por tomarlo solo, frío, sin más. Los combinados están bien, pero a mí me duele en el alma ver un buen vodka mezclado. No obstante, si te desagrada solo, además de las estupendas combinaciones que ya han apuntado, una mezcla muy cinéfila(le encantaba a Bogart) y que se estila poco hoy en día es el Black Russian, que, como todo, tiene muchas variantes: prueba a mezclar Kahlua (licor de café y especias), un buen vodka y crema de leche. Y salud.
Re: Vodka
Ver mensaje de AlmaecuraTambién puedes hacer como yo, estudias ruso los cinco años de la eoi, luego te vas a san petersburgo y te pegas tres meses y pico. Aprendes a beber vodka ruso autentico y a su manera. No tiene nada que ver el vodka ruso, con el que ponen en los bares.
Que pena.
Yo te recomendaria uno que es facil encontrar en hipercor a doce euros y se llama ruskii standart, aunque esta escrito en ruso.
Re: Vodka
Ver mensaje de MartsonCombidado se puede tomar con zumo de manzana, muy habitual en Polonia. Creo que a ese combinado de vodka helada y zumo de manzana lo llaman tatanka.
Una curiosidad... la vodka Zubrowka se destila con hierba de bisonte (zubr es bisonte en polaco, creo) y de ahí su nombre. Es una marca muy tradicional polaca y muy usada para preparar tatanka. Por otro lado tatanka es la palabra usada por los indios Lakota americanos(me parece) para referirse al bisonte. Curioso, ¿no? Tatanka: bisonte o bebida a base de vodka con hierba de bisonte y manzana.
Tambien se puede poner vodka con cubitos de hielo hechos con zumo de manzana... una tatanka diferente. Esto lo leí brujulenado por internet, no es idea propia.
Un saludo,
Adolfo Benavente