¿Por qué se llama espirituosas a las bebidas alcohólicas?
La definición de bebidas alcohólicas de la FEBE establece que lo son aquellas bebidas con contenido alcohólico procedentes de la destilación de materias primas agrícolas. Sin embargo, no se las denomina comúnmente alcohólicas, sino destilados o espirituosas. El primer término hace referencia al proceso de elaboración de estas bebidas, pero el segundo: ¿a qué se debe?
He leído que es porque “elevan” el espíritu (el efecto que tienen) pero también que es por las características propias del alcohol “que exhala mucho espíritu”.
Sabéis su procedencia?
Por qué se usa este término y no alcohólicas o destilados?
Saludos!
