La rosa de los vientos del whisky, del Scotch whisky al Rye
He encontrado esta infografía relacionada con los tipos de whisky y los distintos posibles sabores que los mismos pueden tener y me ha parecido bastante interesante compartirla y comentarla con vosotros.
A algunos de los sabores y regiones o tipos que se exponen en la imagen no les encuentro la relación en el sabor del whisky. Los que más he probado y me he detenido a apreciar sus sabores son los whiskys escoceses.
En Highland, hay diversas variedades de whisky, a unos se les identifica por un sabor más dulce, mas acaramelado, con un golpe seco al final, otros de la misma región son más salados y granulados debido a la gran cantidad de especias que poseen, y otros son más afrutados.
El whisky de Islay, debido al clima peculiar de la región, suele ser seco con sabores ahumados y salados donde se detecta en mayor medida la madera, son considerados los whiskys más fuertes con sabor a turba y que solo los amantes del whisky son capaces de apreciar y valorar.
Espero que me podáis ayudar con la relación regiones-sabores para valorar si la relación establecida en la infografía es correcta.
Por cierto, en mi opinión creo que dentro de estos debería también estar incluido el whisky japonés que es el que, en estos últimos tiempos, mas está creciendo y más popularidad está ganando.
Gracias amigos, saludos.
La rosa de los vientos del whisky