El auge del Whisky japonés de calidad
Además de por la compra de empresas españolas, el whisky japonés está actualmente en auge. Existe un número elevado de destilerías en Japón, siendo Sunkory y Nikka las dos principales, y es considerado un whisky de gran calidad y ya se puede adquirir en España, en tiendas especializadas.
Aquí os dejo algunos de los whiskys japoneses de mayor calidad:
- Hibiki 21: Considerado el mejor whisky japonés y en 2008 el mejor whisky de mezcla del mundo.
- Mars 3 Plus 25: Mejor whisky de mezcla de malta en 2013.
- Yamakazi: primer Whisky de la casa Suntori
- Taketsuro: Whisky de la destilería Nikka.
- Hakushu: Whisky fresco que ha sido muy premiado.
- The Togouchi: Un whisky codiciado, destilado en Escocia pero envejecido en Japon.
¿Hay alguien que haya probado alguno de estos whiskys? ¿Qué peculiaridades tienen?
Por cierto, ¿ alguien sabe como quedo lo de la radioactividad y el whisky japonés?