Re: Thermomix para un bar sin licencia.
Cuando se guisa en la Thermomix se generan los mismos vapores que cuando se guisa en una olla, cuando se hierve también sale el vapor, cuando se tritura hace ruido...
No sé a qué te refieres con usar una Thermomix, pero como toda olla este equipo también debe colocarse bajo la campana extractora.
Pero como dicen los demás, yo no veo que la preocupación sea utilizarla o no, pues no requiere de ninguna licencia, pero sí la actividad que llevarás a cabo.
Tanto de cara a tus vecinos como a tus posibles clientes el llevar a cabo una actividad sin licencia es un gran fraude.