El desayuno perfecto

Después del desorden de las vacaciones durante las cuales se junta el desayuno con el almuerzo, el almuerzo con el aperitivo y la comida con la cena... (Y sí, las cervecitas con las copas :P) Llega septiembre y para la mayoría empieza la rutina.

Así que me parece fundamental durante los días interminables de trabajo y demás, empezar el día con toda la energía posible. Aquí entra en juego el desayuno, para mi una de las mejores comidas del día y que si se hace bien te puede aportar un buen chute de energía para afrontar la jornada. Personalmente muchos días no me da tiempo tan siquiera a tomarme un café, pero la gran mayoría intento levnatarme un poco antes para sentarme en la mesa y prepararme un desayuno en condiciones.

Mis desayunos constan de un café con leche, tostada de tomate y jamón en pan integral y un zumo de naranja o de manzana. Depende del día varío la tostada a dulce (mantequilla y mermelada), cuando veo en el super la mermelada de frambuesas de la vieja fábrica no me puedo resistir a llevármela. Y bueno, los fines de semana siempre cae algún capricho de bollería, ya que al lado de mi casa hacen los mejores cruasanes de Valencia :P.

También me encanta el muesli, pero debido a que es difícil encontrar uno de calidad los he destarrado de mis desayunos, así que si alguien me recomienda alguna marca se lo agradecería :)

¿Cuál es vuestro desayuno perfecto?