Surimi, palitos de cangrejo y gulas
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Como lo oye (lee) :-)
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de joseY esa marca, ¿solo (cómo me cuesta no escribir el acento... dichosa RAE) la venden en Mercadona?
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Que sí hombre que sí, que venden otras marcas además de la propia.
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de joseNooooooo, que si esa marca no la puedo encontrar en otro sitio. A eso me refería.
Saludos
Dani
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Seguro que sí, pero yo no la he visto en ningún otro lado y mire que soy como un mochuelo implume.
Saludos,
Jose
Re: Surimi, palitos de cangrejo y gulas
Ver mensaje de WinerPues de las 3 cosas de las que hablas yo sólo me caso con las gulas, ni el surimi ni los palitos de cangrejo me hacen la menor gracia, especialmente estos últimos porque a mi humilde entender, no tienen nada que ver con mis adoradas nécoras, centollas y los ricos bueyes de mar...
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Hete aquí el retrato de la mozzarella en cuestión:
Saludos,
Jose
Re: Surimi, palitos de cangrejo y gulas
la mozzarella de bufala hace muchos años(es que soy viejo y eso no tiene remedio,segun un profe que
es un sosias de berto romero)aqui en valencia en un rest. de la zona del ensanche la hacian en una
tarrina de barro al horno y tenia su gracia.con el paso del tiempo un ganadero madrileño monto una
granja de estos animales,y con una produccion bastante grande.la de mercadona esta buena pero en el
merc.central la hay mejor.
Re: Surimi, palitos de cangrejo y gulas
Ver mensaje de AloofMozarella en barro al horno? Mmm... curioso. Yo hacía otro queso italiano, de cuyo nombre ni me acuerdo, cuando tenía cocina de gas. Era una suerte de fondue en las cenas de meritoriaje de mi mocedad.
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de joseAyer me la comí. Muuuuuuuy buena. Casi parece una burrata. Anoche dimos buena cuenta de ella.
Muchas gracias y esto tiene que ir a este hilo:
https://www.verema.com/foros/gourmet/temas/1251015-pequenas-gangas-gastronomicas
Saludos
Dani
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Y acuérdate de guardarte el suero para hacer pan. Puedes congelarlo sin problema. Cuando lo uses para el pan baja el 2% habitual a unos más moderados 1,8%.
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de joseTe refieres al % de sal, ¿no? Lo tiré :-( Pero compraré más y lo probaré.
Saludos
Dani
Re: ¿Qué es Mercadona?
Ver mensaje de Dani C.Corrreto, al porcentaje de sal. Ese suero ya lleva algo de sal, de modo que mejor bajar un poco lo que añadimos nosotros.
Saludos,
Jose
Re: Surimi, palitos de cangrejo y gulas
Ver mensaje de WinerPara mí los palitos de cangrejo pueden tener un precio caro pero no son un producto gourmet. Es un alimento muy procesado, y hasta vi un documental donde les echaban una especie de gel para conseguir la consistencia que tienen.
Re: Surimi, palitos de cangrejo y gulas
Ver mensaje de Anubis7Pues hoy hago esos espaguettis con gambas y gulas al ajillo. Ya te diré! Un abrazo!
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.